Välkommen till Ölandsmust!
Vi mustar dina äpplen!
Mustning sker på måndagar och lördagar från och med 6 september. Du kan också lämna in äpplen andra dagar. När du lämnar dina äpplen, märk dessa med ditt namn och telefonnummer. Glöm inte bort att paketera dina äpplen väl! Har du några frågor, kontakta Tomas Zander på 073 – 356 21 68 alternativt maila oss på olandsmust@hotmail.com.
1. Plocka din frukt
Se till att dina äpplen är mogna och i bra skick. Undvik möglig och ruttnande frukt. Fallfrukt med mindre skador är okej. Minsta tillåtna vikt är 30 kg.
2. Inlämning
Vi har självbetjäning vid inlämning och det går därför bra att lämna in dina äpplen när det passar dig. På plats finns en steg-för-steg-guide med information om hur du ska gå till väga.
3.Upphämtning och betalning
När musten är färdig får du ett SMS om att den är redo för upphämtning. Vi skriver också i SMSet vad totalkostnaden för din must blir.
Prislista 2025
Pastöriserad must 1-30st påsar
60 kr/st
Pastöriserad must 30+ påsar
55 kr/st
Opastöriserad must i eget kärl
15 kr/l
KRAV-märkt äppelmust
KRAV-märkta äpplen odlas utan naturfrämmande kemiska bekämpningsmedel och konstgödsel. Hos Ölandsmust kan du köpa vår egen äppelmust gjord på KRAV-märkta äpplen.

Vanliga frågor
Kan man lämna in frukt med fallskador?
Ja, så länge den inte är rutten eller kommer från en hästhage.
Får jag must av mina egna äpplen?
Ja, självklart!
När kan jag lämna in frukt?
Vi har självbetjäning – lämna in när som helst. På plats finns en enkel guide. Vi finns även på plats lördagar kl. 08.00–16.00. Tips: lämna gärna frukten någon dag tidigare!
Måste jag hämta musten direkt efter sms?
Nej, hämta när det passar dig. Musten står redo med fakturan vid utlämningen.
Kan man boka tid och vänta på musten?
Nej. Vi mustar så snart vi kan och skickar sms när musten är klar.

Kan man musta äpplen och päron var för sig?
Ja, om du har minst 30 kg av varje sort. Annars blandar vi frukten. Skriv på lappen vid inlämning om du vill att de pressas separat.
Kan man lämna in päron?
Ja! Men lämna dem innan de blir för mjuka. Ett päron som går sönder när du trycker på det är för mjukt för must.
Om oss
Välkommen till vårt musteri i Åkerby på östra Öland! Mitt i hjärtat av vår ekologiska äppelodling skapar vi en ren och naturligt god must – helt fri från tillsatser. Men vår passion sträcker sig bortom våra egna träd: vi hjälper gärna dig att omvandla dina äpplen till denna läckra dryck. Låt inte dina äpplen gå till spillo på gräsmattan. Ta chansen att njuta av en must gjord av dina egna äpplen. Ring oss och låt oss förvandla dina äpplen till en smakupplevelse!
Redan 2013, när Ölandsmust planterade sina första äppelträd, började de grundläggande tankarna kring ett musteri att formas. Denna plantering, bestående av 200 träd av speciellt utvalda engelska sorter för deras unika och intressanta smaker, gjordes i en befintlig äldre äppelträdgård där ett tjugotal träd redan stod kvar. Det var inte förrän 2014 som uppbygganden av musteriet verkligen tog fart i Åkerby genom restaureringen av en äldre mjölkammare till ett mustningsrum. 2016 expanderade vi vår verksamhet ytterligare genom att restaurera delar av ladugården till lagerutrymme. Vi brinner för att erbjuda våra kunder en genuin upplevelse, och därför odlar vi alla våra äpplen ekologiskt.

Tomas Zander
073 – 356 21 68

Irma Zander

